Si vous souhaitez vous lancer dans le jardinage potager mais que l’espace vous fait défaut, le jardinage de légumes en pots est une excellente option. Pour réussir à cultiver des légumes dans des pots, vous aurez besoin d’environ six heures d’ensoleillement par jour, d’un bon mélange de terre, d’une quantité adéquate d’eau et d’un système de drainage efficace pour permettre à vos légumes de s’épanouir.
Les variétés hybrides sont à privilégier si vous optez pour la culture en pot, car elles nécessitent moins d’espace. Voici une liste de 15 légumes qui prospèrent parfaitement dans des contenants pour votre propre potager. Il est important de noter qu’il existe de nombreuses autres variétés de légumes adaptées à la culture en pot que vous pouvez explorer également.
1. Les Betteraves :
Les betteraves se développent bien dans des espaces réduits, avec la variété « Red Ace F1 » qui offre de bons résultats. Optez pour des pots d’au moins 30 cm de profondeur pour permettre aux betteraves de s’épanouir. Dans cet espace, vous pouvez cultiver jusqu’à six plantes différentes.
2. Les Haricots :
Plusieurs variétés de haricots conviennent à la culture en pot, notamment les haricots nains. Choisissez des pots d’environ 30 cm de profondeur et assurez-vous de respecter la profondeur nécessaire pour une croissance optimale. Les haricots grimpants nécessitent des treillis dans les pots.
3. Les Carottes :
La culture de carottes en pot est tout à fait réalisable, avec de nombreuses variétés adaptées. Des pots plus profonds sont recommandés pour des carottes à racines plus longues.
4. Les Choux :
Cela inclut le chou-fleur, le brocoli et le chou, parmi les légumes les plus simples à cultiver en pots. Néanmoins, ne surchargez pas un pot avec trop de plants, car cela peut entraver leur croissance.
5. Les Concombres :
Pour les concombres en pots, privilégiez les variétés « Salad Bush » (gros concombres) ou « Bush Pickle » (port buissonnant idéal pour les contenants). Gardez à l’esprit que les plantes déborderont largement des pots.
6. Les Aubergines :
Tout pot d’au moins 15 cm de profondeur convient à la culture des aubergines, à condition de prévoir un support pour les maintenir en place.
7. Les Laitues et Salades Vertes :
Les salades vertes et la laitue sont parmi les meilleurs légumes pour la culture en pot, et la taille du pot importe peu. Utilisez un sol fertile, semez les graines appropriées et maintenez le sol humide pour obtenir de belles salades maison.
8. Les Melons et Pastèques :
Les pastèques naines « Bush Sugar Baby » sont parfaites pour les petits pots. Prévoyez un pot profond et des supports pour garantir leur croissance.
9. Les Oignons :
Les oignons verts se développent bien en pots de 15 cm de profondeur, permettant une récolte facile à maturité.
10. Les Pois Chiches :
Jusqu’à six plants de pois chiches peuvent être cultivés dans un pot d’au moins 30 cm de profondeur.
11. Les Piments :
Les piments prospèrent dans de grands pots, offrant la liberté de choisir parmi de nombreuses variétés.
12. Les Pommes de Terre :
La culture des pommes de terre dans des récipients est amusante. Prévoyez un pot d’au moins 30 cm de profondeur et plantez 3 à 4 pommes de terre pour une récolte précoce et ultérieure.
13. Les Radis :
Les radis poussent rapidement, même dans de petits récipients. Il suffit de semer les graines dans le pot supérieur et de maintenir le sol suffisamment humide.
14. Les Courges :
Optez pour des pots d’une profondeur de 15 à 20 cm pour cultiver diverses variétés de courges d’hiver et de potimarrons.
15. Les Tomates :
Les tomates juteuses peuvent également être cultivées en pots. Commencez par des variétés de petite taille dans des contenants d’environ 10 cm de profondeur avant de passer aux variétés plus grandes.
En conclusion, tous ces légumes s’épanouissent pleinement dans des pots de taille réduite. Vous êtes maintenant prêt à démarrer votre propre potager en conteneurs. Cultiver vos propres légumes dans des pots est une activité amusante à partager en famille. N’hésitez pas à nous faire part de vos légumes préférés à cultiver en pots.
