Consultez cette liste de fruits qui poussent sur des plantes grimpantes et cultivez les variétés de fantaisie verticalement dans votre jardin, dans un petit ou un grand espace !
Le manque d’espace vous empêche-t-il de cultiver des fruits dans votre jardin ? Nous avons compilé une liste de fruits qui poussent sur des plantes grimpantes et qui s’épanouiront facilement autour des clôtures, des tonnelles ou des pergolas de votre jardin. Certains poussent même dans des pots et peuvent être cultivés sur des treillis.
Liste des fruits qui poussent sur la vigne
1. Le kiwi
Nom botanique : Actinidia deliciosa
Les kiwis poussent sur des vignes vivaces qui atteignent 14 à 18 pieds de haut et 12 à 16 pieds de large. Ils prospèrent mieux sur des pergolas ou des treillis hauts, où ils peuvent se prélasser toute la journée au soleil.
2. Concombre d’Arménie
Nom botanique : Cucumis melo var. flexuosus
Le concombre d’Arménie, ou tout autre concombre, peut être planté verticalement sur des tuteurs de jardin ou des treillis légers. La plante a besoin d’un milieu chaud, bien drainé et fertile pour produire des concombres juteux.
3. Le raisin
Nom botanique : Vitis
Les vignes sont un régal pour les yeux en raison de leur feuillage luxuriant et de leurs fruits pendants en grappes. Les vignes s’étendent rapidement et nécessitent une taille régulière pour pousser sur des tonnelles et des pergolas dans les coins ensoleillés du jardin.
4. Le fruit de la passion
Nom botanique : Passiflora edulis
Fruit exotique à la saveur sucrée et acidulée qui pousse sur de grandes lianes de 15 à 30 pieds de long. La plante a besoin de structures élevées pour bien se développer.
5. Fruit du dragon
Nom botanique : Hylocereus undatus
Les fruits du dragon sont des fruits écailleux violets qui poussent sur des vignes ornementales et succulentes atteignant 20 pieds de taille. Une fois établie, la plante continue à produire des fruits pendant 20 à 30 ans.
6. Groseille à maquereau
Nom botanique : Ribes uva-crispa
Ces fruits acidulés et sucrés poussent sur des lianes de 3 à 4 pieds de haut dans un sol riche et bien drainé. La plante peut être attachée à une clôture ou à un mur pour lui donner le support nécessaire.
7. Pastèque souris
Nom botanique : Melothria scabra
Les pastèques souris ressemblent à de minuscules pastèques mais ont le goût de concombres. Elles poussent en plein soleil et ont des tiges délicates ; elles peuvent donc être palissées le long des treillis et des clôtures du jardin.
8. Melon miel
Nom botanique : Cucumis melo L.
Les fruits ovales, d’un vert blanchâtre, poussent sur des lianes rampantes et comptent parmi les fruits les plus savoureux qui soient. Les vignes ont besoin d’un bon soutien pour résister au poids des melons pleinement développés.
9. La pastèque
Nom botanique : Citrullus lanatus
Les pastèques sont des fruits de saison chaude qui ont besoin de 6 à 7 heures de soleil direct. Les vignes atteignent une hauteur de 6 à 8 pieds et ont besoin d’un support solide pour supporter les fruits lourds.
10. Mûre
Nom botanique : Rubus fruticosus
Les mûres sont des fruits juteux et acidulés qui poussent sur un arbuste épineux qui se comporte plutôt comme une courte plante grimpante. Un treillis de 5 à 6 pieds convient parfaitement pour soutenir ce fruit exotique. Il s’agit en fait d’un arbuste, mais il peut également être cultivé comme une plante grimpante.
11. Melon musqué
Nom botanique : Cucumis melo
Le melon musqué est une espèce de melon qui a besoin d’un treillis solide pour pousser verticalement. Chaque melon doit être soutenu par un tissu ou un sac de jute pour le maintenir debout.
12. Le houblon
Nom botanique : Humulus lupulus
Variété rare de plantes grimpantes, le houblon est considéré comme un légume et une céréale. La plante est cultivée sur des pergolas ou des tonnelles pour faire pousser les fruits les plus savoureux à l’ombre partielle.
13. Cantaloup Sugar Cube
Nom botanique : Cucumis melo var. cantalupensis
Variété hybride de melon musqué, ce fruit est exceptionnellement juteux et sucré. Sa culture est également facile car il est résistant à l’oïdium, à la fusariose et au papaya ringspot virus.
14. Plante de fromage suisse Fruit
Nom botanique : Monstera deliciosa
Ne soyez pas surpris de voir le nom de cette plante d’intérieur grimpante ici ; elle produit en effet un fruit savoureux que vous pouvez savourer une fois qu’il a atteint sa pleine maturité ! Évitez de manger les fruits non mûrs car ils peuvent irriter la bouche en raison des cristaux d’oxalate de calcium qu’ils contiennent.
15. Vigne à chocolat
Nom botanique : Akebia quinata
Cette vigne n’est pas seulement belle, elle produit aussi des fruits savoureux. Sa pulpe a un goût doux, et vous pouvez la savourer avec du jus de citron. Les fruits peuvent également être réduits en purée et utilisés dans les courges et autres cocktails.