8. Bok Choi
Le bok choi ou chou chinois peut être facilement cultivé dans l’eau. Coupez la base et placez-la dans un petit bol d’eau. De nouvelles pousses apparaîtront en seulement 3 ou 4 jours.
9. Fenouil
Le fenouil peut être repoussé comme le céleri dans l’eau. Prenez un bulbe de fenouil et placez-le dans une tasse ou un petit verre rempli à moitié d’eau. Placez-le à l’endroit où il y a un peu de soleil et changez l’eau tous les 3-4 jours.
10. Laitue
Faire pousser de la laitue dans l’eau est assez simple : placez la tige dans un plat peu profond. Placez le bol sur un rebord de fenêtre ou sous des lampes de culture. Changez l’eau tous les 1 à 2 jours.
11. Citronnelle
Mettez les tiges de citronnelle dans un bocal étroit rempli d’eau et placez-le dans un endroit lumineux qui reçoit un peu de soleil – changez l’eau tous les quelques jours. La racine poussera en une semaine, et vous aurez des brins d’herbe frais à cueillir.
12. Chou de Napa
La culture du chou napa dans l’eau est on ne peut plus simple ! Laissez la partie inférieure du chou dans un bol d’eau et placez-le à un endroit où il reçoit 3-4 heures de soleil le matin. Remplacez l’eau tous les 2 ou 3 jours. Il formera des racines en 5 à 7 jours.
