Fruit du Dragon
La culture de pitaya en Caroline du Nord est un peu comme un rêve, mais elle est classée comme une possibilité à l’intérieur, même si une grande quantité d’espace est requise. Pitaya est un cactus vigne qui peut être planté à partir de graines pour fournir le même fruit délicieux d’où provient la graine. Pour cette raison, la curiosité peut avoir raison de moi. De plus, il a de belles fleurs parfumées. Le cactus que nous sommes plus susceptibles d’essayer est la figue de Barbarie, qui pourrait même résister aux hivers à l’extérieur et qui est muni de coussins comestibles.
Hibiscus :
En Amérique centrale, nous sommes devenus de grands fans de deux ou trois plantes d’hibiscus différentes: la rosa de Jamaïque et l’hibiscus de canneberge. En raison de la chaleur, nous n’avons pas pu cultiver de nombreux légumes-salades ordinaires. Nous avons donc appris à faire des salades à partir d’autres feuilles, notamment des feuilles de ces deux plantes, des plantes de gombo (également un type d’hibiscus) et les épinards de Malabar susmentionnés. J’ai vraiment développé un goût prononcé pour les feuilles d’hibiscus de canneberges et Emma adore le thé rosa de Jamaïque (tiré des fleurs). De plus, ces arbustes sont particulièrement attrayants. En y réfléchissant bien, le gombo – cultivé annuellement ici – pourrait bien entrer dans la maison parce que j’adore ça et que la saison est un peu courte ici.
Eh bien, ce sont quelques pensées qui tournent autour de ma tête pour le moment. L’hiver approche et la forêt perd ses feuilles comme une folle ces temps-ci. La pensée de quelques plantes d’intérieur ne semble pas si horrible dans les profondeurs de l’hiver, et la possibilité de cultiver des choses auxquelles nous n’aurions peut-être pas accès autrement les rend plus attrayantes.
