La mauvaise herbe sur la photo s’appelle le pourpier. Heureusement pour vous, le pourpane devient comme un fou. C’est bon et bon pour vous. Voici 10 des meilleurs avantages pour la santé de pourpier:
1. Acides gras oméga-3. Vous pensiez que vous ne pouviez obtenir des oméga-3 que par le saumon et les graines de lin. Vous serez ravi de savoir que, selon Mother Earth Living, les acides gras oméga-3 contenus dans le pourpier servent de carburant pour le cerveau, de prévention des crises cardiaques et de traitement de la dépression.
2. Antioxydants. Mother Earth Living affirme que la plante regorge d’antioxydants, qui retardent les dommages causés aux cellules et ralentissent leur vieillissement.
3. Calcium et magnésium. Mangez du pourpane pour maintenir la santé des os, des dents et des muscles.
4. Potassium. Ajoutez du pourpier à votre alimentation quotidienne, car le potassium contenu dans les feuilles aide à maintenir votre tension artérielle sous contrôle.
5. le fer. La plupart des gens pensent qu’ils ne peuvent obtenir que du fer provenant de viande rouge et de haricots. Mais selon Heal With Food, le pourpier est également une bonne source de fer.
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